Ronaldo Rossi

Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia, cervejeiro, sommelier de cervejas, especialista em harmonizações e desenvolvimento de receitas com cervejas

2 Comments

  1. Fabiola
    22 de fevereiro de 2011 @ 11:01

    Bom dia! Comi uma salada maravilhosa de Kani, abacaxi e camarão, com um molho branquinho, em um restaurante, e já procurei em varios sites, mas não consigo encontrar nada parecido…

    Vc já viu alguma receita parecida?

    • Ronaldo Rossi
      23 de fevereiro de 2011 @ 17:57

      oi Fabiola
      fica muito dificil saber de uma salada específica sem nenhum outro detalhe, molho branquinho é outro elemento muito comum em se tratando de molhos para salada
      vou ficar devendo essa
      beijão