Ronaldo Rossi

Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia, cervejeiro, sommelier de cervejas, especialista em harmonizações e desenvolvimento de receitas com cervejas

3 Comments

  1. Adélia
    7 de abril de 2010 @ 11:27

    Lindo o texo do Veríssimo. Fizeram uma boa escolha. Abraço!

  2. Iracema Bernacci Sánchez
    8 de março de 2011 @ 19:41

    UAAAAU! Esse texto do Veríssimo está em seu blog, há exatamente 1 ano; num outro Dia da Mulher!
    Já li isso, reli, reli,reli,… e, cada vez, mais gosto dele! Penso em minhas avós, minha mãe, minha madrinha. Na irmãzinha que perdi,ainda menina, e de como a reencontrei, em algumas poesias, e em cada uma de minhas verdadeiras amigas.
    E, penso nos homens de minha vida, a começar por meu pai, e completando com o meu irmão moreno; homens esses, que me ajudaram a gostar de curtir a minha condição feminina, menina!
    Parabéns a todas as mulheres; parabéns, também, a todos os homens com alma feminina. (Senhor Armando Bernacci, o Edinho, o Chiquinho… Buarque de Hollanda, …etc e tal,… tal e coisa,…
    … e o Ronaldinho Rossi que, além de todos os seus afazeres, ainda se dá ao luxo de publicar amorosas crônicas, com comentários pessoais,doces.
    Sem dúvida, um CHEF com alma sensível, que entende das coisas. Não de todas!
    Das essenciais!
    Ira, da VILA ISABEL que perdeu o Carnaval de 20ll, mas não perdeu o nome de Princesa! (E nem a pose!)
    beijo

    • Ronaldo Rossi
      24 de março de 2011 @ 15:43

      oi Ira
      mais uma vez só posso agradecer a suas visitas e contribuições
      beijão