Mousse de iogurte e frutas diet – receita básica
2 copos de iogurte
1 embalagem de gelatina da fruta desejada diet
1 xícara da fruta cozida em um pouco de água e escorrida
2 claras em neve
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina com a metade da água pedida na embalagem, espere esfriar e bata no liquidificador com o iogurte, fora do liquidificador misture as claras e as frutas, coloque na geladeira e espere por pelo menos 3 horas para endurecer.
DICA DO CHEF: ALGUMAS FRUTAS QUE PODEM SER FEITAS EXCLUSIVAMENTE OU COMBINADAS SÃO MORANGOS, ABACAXI, MANGA, MAÇÃ, PÊRA…