Ronaldo Rossi

Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia, cervejeiro, sommelier de cervejas, especialista em harmonizações e desenvolvimento de receitas com cervejas

3 Comments

  1. Kelly Araújo
    24 de outubro de 2009 @ 15:44

    Olá, adorei seu blos, assim como você, tenho um blog de sobre culinária, mas só uma diquinha da minha mamãe, nunca cozinhe o milho com sal, pois ele murcha… seu blog é maravilhoso, adorei, parabens !!!

  2. Marcelo Silva
    23 de janeiro de 2013 @ 19:22

    Com o sal na panela de pressão o milho ficou duro! tem que fazer sem o sal e ferver por cinco minutos com a agua salgada depois!

    • Ronaldo Rossi
      24 de janeiro de 2013 @ 09:15

      olha Marcelo nunca tive problemas nesse sentido
      mas deixo aberta a sua sugestão
      abração