Degustação Ugly Duck
De patinho feio não tem nada, mas é esse o conceito do nome, uma cervejaria que iniciou o seu trabalho na Dinamarca em 2006 produzindo somente cervejas de trigo, loucura que pode ser percebida na Putin, uma Imperial Stout feita somente com malte de trigo.
Em 2012 iniciaram a produção de outros rótulos que estilos convencionais.
Pode-se perceber grande influência da escola americana em seus rótulos, seja nos estilos, seja no volume de lúpulo.
De uma forma geral são cervejas excelentes, girando perto ou acima dos 90 pontos no Rate Beer.
As cervejas degustadas foram:
Amarillo & Citra – American IPA; 5,9 % ABV
Hop Devil – Double IPA; 7,5 % ABV
Imperial Vanilla Coffe Porter – Imperial Porter; 10,0 % ABV
Putin – Imperial Wheat Stout; 8,9 % ABV
Miami Vice – American Pale Ale; 4,8 % ABV
Foxy Brown – American Brown Ale; 5,9 % ABV