Ronaldo Rossi

Ronaldo Rossi é chef de cozinha autodidata, professor e consultor na área de gastronomia, cervejeiro, sommelier de cervejas, especialista em harmonizações e desenvolvimento de receitas com cervejas

4 Comments

  1. Iracema Bernacci Sánchez
    28 de fevereiro de 2011 @ 01:14

    “Cardápio Lusitano”???
    Ai-ai-ai, CHEF!
    Foi recebido pela Internet? Rã-rã… Pode até ser, mas que teve o seu aval, teve.E, curiosamente, o “tal cara” (o suposto autor)tem uma “linha de pensamento” e umas “tiradinhas”, bem parecidas com as suas. Repare!
    Áh, se eu fosse mais justa, deixaria o senhor de castigo:uma semana sem fazer comidinha, e duas semanas sem usar o seu chapéuzinho (“toque blanche”?). Pra aprender!
    A Vila Isabel continua… boquiaberta!
    Ira
    EM TEMPO: Eu adorei, CHEF! E ri muito!
    Boa semana! PRÓSPERA em todos os sentidos!
    fui!
    (Ansiosa pra preparar esse cardápio todo! hahahaha)

    • Ronaldo Rossi
      28 de fevereiro de 2011 @ 16:58

      hahahaha eu adorei qdo recebi e publiquei
      e sabe que por causa desse humilde post eu fui proibido de entrar em um portal português, acredita?
      pois acredite
      beijão

  2. Iracema Bernacci Sánchez
    1 de março de 2011 @ 17:19

    Essa é difícil de engolir, hein!?!
    Afinal: eles têm ou não têm esses pratos no Cardápio? Esses, são ou não são legítimos pratos portugueses? Claro que são!
    Agora, se veio um gaiato e “incrementou”, um pouquinho, os comentários… isso jamais será um problema seu.
    E, todo mundo sabe que os nossos irmãos portugueses, também contam piadinhas sobre nós, os brasileiros. E, com razão, diga-se de passagem! Com as coisas que acontecem por aqui… só rindo mesmo!(Ou chorando!)
    Mas,todo povo tem lá as suas características, cômicas e/ou trágicas,ora essa! Diferenças interessantes e bem-vindas, que acabam por enfeitar esse mundão de Deus! Graças a Deus!
    No final, tudo acaba em pizza, churrasco, bacalhoada, e… com todos esses pratinhos aí de cima!BRASIL e PORTUGAL se amam! Desde 1500, quando a gente andava por aqui, pelado e pintado de verde!
    beijinhos brasilianos para todos os lusitanos!
    E pra tí, também!
    Vila Isabel… ainda em suspense!
    fui!
    (“Teus olhos castanhos, de encantos tamanhos, são pecados meus…!” Linda canção!)

    • Ronaldo Rossi
      1 de março de 2011 @ 18:01

      o que o cara alegou é que esse não era o estilo de humor que eles queriam
      e ficou por isso mesmo
      eu não vou estressar por isso
      beijão