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Concurso de receitas Deli Art

7 de junho de 2010

Minha amiga Dirlene da Deli Art Cake Creations fez um concurso gastronômico em seu blog e eu acertei com ela que a receita mais votada seria publicada aqui pelo blog também.

Foram mais de 800 votos e ontem saiu o resultado, com 45 % dos votos a campeã foi a “Torta de brigadeiro com morangos”.

A receita foi mandada por Sabrina Rodrigues, (@brina_26 no Twitter), as outras receitas finalistas foram: Pissaladière; Torrone de Amendoim; Bolo de Milho sem Glúten; Broa de Fubá; Pavê de Nutella; Torta Requinte de Chocolates com Morango.

Sabrina chegou à essa receita misturando informações de vários livros de receitas e adaptou com o que tinha nos armários e já geladeira.

Como lembrou a própria Dirlene: “Brigadeiro + morango é preferência nacional!!!”

Da minha parte, parabéns Sabrina boa sorte também nos próximos concursos e quando vier para São Paulo não esqueça do meu pedaço, rs.

Ah, se você quiser conhecer a receita clique aqui.

Beijão,

Ronaldo Rossi

3 comentários para “Concurso de receitas Deli Art”

  • sabrina:

    Obrigada a todos que me ajudaram?

  • Olá Chefe tenho seguido seu Blog e gosto muito sendo Chefe de Cozinha já Reformado vendo todas as Receitas de vários colegas nossos Pouco tenho visto falar de Alimentação para Diabéticos que e uma doença que e um Flagelo no Nosso Mundo Actual e como é nutricionista acho que este Blog seria um bom Exemplo para Falar dessa Alimentação onde muitas pessoas ainda estão pouco informadas e mentalizadas para tal fenómeno desta doença com meus cordiais comprimentos

  • veja Ludgero
    não existe uma receita para os diabéticos, digo de uma forma geral
    existem restrições que devem ser passadas em cada um dos casos
    não podemos generalizar isso
    existem profissionais que só se dedicam a isso, não é o meu caso
    mas tenho algumas receitas dietéticas publicadas aqui, vou buscar algumas outras e vou publicando
    abração

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chef ronaldo rossi

Ronaldo
Rossi
é 
chef de
cozinha,
professor e consul-
tor na área de gastrono-
mia, escritor e pesquisador
sobre o tema e coordena-
dor do Portal do Rossi.

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