Recheio de maracujá para bolos

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata medida de suco de maracujá concentrado
1 sachê de gelatina dissolvido em ½ xícara de água
2 claras batidas em neve

Modo de preparo:

Misture bem o leite condensado e o creme de leite, coloque o suco de maracujá, a gelatina e as claras em neve, empregue na montagem do bolo e deixe pelo menos 6 horas na geladeira antes de servir.

 

DICA DO CHEF: ESSE RECHEIO É PRATICAMENTE UMA MOUSSE, PARA UMA MOUSSE MENOS AERADA RETIRE AS CLARAS EM NEVE DA RECEITA.

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92 respostas a Recheio de maracujá para bolos

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